“Gute Menschen trinken gutes Bier!” (Hunter S. Thompson)
Projekt der Studienstufe Plus mit der Hachenburger Brauerei

Die Schule ist zwar ein sehr wichtiger – viele würden sagen der wichtigste – Baustein des Alltags unserer Oberstufenschüler*innen, aber es ist dennoch nicht der einzige. Um in der Vorbereitung auf das spätere Berufsleben etwas über den Tellerrand des Mikrokosmos Schule hinauszusehen, wurde von unserer Schule das Projekt “Studienstufe Plus” etabliert, in dem interessierte Schüler*innen wertvolle Erfahrungen “aus dem echten Leben” außerhalb der Schule machen können. Und gibt es etwas “echteres” und “bodenständigeres” als Bier?!
Hannah Sophie Schäfer (MSS 12) berichtet von den Erfahrungen der Studienstufe Plus bei der Hachenburger Brauerei:
“Marketing und Bier! Für die Brauerei in Hachenburg im Westerwald zwei wichtige Begriffe, die auf jeden Fall im Bezug auf Werbung und Vertrieb untrennbar sind. Diese Erfahrung durften auch die Schüler*innen der MSS 12 in Kooperation mit der Brauerei ihn Hachenburg machen. Bei diesem weiteren Projekt der Studienstufe Plus stand jedoch vor allem eines im Vordergrund: TikTok. Gemeinsam mit den zuständigen Mitarbeiter*innen sollten die Schüler*innen TikTok- Videos entwickeln, um zum einen nicht nur die Ausbildungsmöglichkeiten in der Brauerei anzuwerben, sondern auch den Besuch der Erlebnisbrauerei.
Der Verlauf des Projektes wurde demnach in drei Termine eingeteilt, wobei die Teilnehmer*innen der Studienstufe Plus auch die Zeit zwischen diesen Terminen nutzen konnten, um an ihren TikTok- Projekten zu arbeiten:
Freitag den 13.10.2023:
Dies war der erste Tag der TikTok- Kampagne und sollte den Schüler*innen, neben einem Rundgang durch die Brauerei, auch die Möglichkeit geben, das Konzept und die Produkte der Brauerei in Hachenburg kennenzulernen. Hierbei durften exquisite Verkostungen von dem bekannten Cola- Mischgetränk ,,Kalter Kaffee“ natürlich nicht fehlen. Danach folgte eine herzliche Begrüßung des Geschäftsführers Jens Geimer und seiner Kollegin Selina Thran aus dem Social- Media und Marketing- Team. Mit ihr zusammen teilten sich die Schüler*innen in die zwei Themengruppen ,,Erlebnisbrauerei“ und ,,Ausbildungsberufe in der Brauerei“ auf und fingen an, erste Videoideen zu sammeln und die Persona für ihre jeweilige Zielgruppe zu erstellen.
Mittwoch den 08.11.2023:
An diesem Tag versammelten sich alle Projektteilnehmer*innen und präsentierten ihre Zwischenergebnisse und konnten bei aufgekommenen Problemen Fragen stellen und Input erhalten.
Mittwoch den 21.02.2024:
Mit dem neuen Jahr startete auch der Endspurt für die fertigzustellenden Projekte. An diesem letzten Termin sollten nun die produzierten Ergebnisse der beiden Themengruppen vor der ganzen Gruppe und natürlich dem Geschäftsführer der Brauerei, Jens Geimer, und Selina Thran präsentiert werden. Nach der Präsentation versammelten sich alle Teilnehmer*innen zu einem gemütlichen Mittagessen in der Brauerei.
Insgesamt war die TikTok- Kampagne mit der Hachenburger Brauerei für alle Schüler*innen der Studienstufe Plus eine gute Möglichkeit, viele Kenntnisse im Bereich Werbung zu erwerben, mehr über Portale wie TikTok zu lernen und worauf alles geachtet werden muss, um seine Zielgruppe zu erreichen. Neben dem technischen Aspekt und der Visualisierung von gesammelten Ideen in einem selber produzierten Video war ein besonderes Hindernis, sämtliche Einzelheiten wie Musik, Text und Darstellung so zu kombinieren, dass die Kunden definitiv erreicht und motiviert werden.
Zusammenfassend war dies ein sehr gelungenes und vielseitiges Projekt, aus dem jede*r einzelne Teilnehmer*in Wissen und Erfahrung mitnehmen konnte!“
Durchaus sehenswert wurden die Ergebnisse der harten Arbeit. Hier ein Video zur Ansicht: